食物片堿和工業片堿有什么差異
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20/02/22
在自然界中，片堿是一種對人體有害的化學產品，主要用于輕工業生產和化工生產，但分為食品片堿和工業片堿。食品片堿，顧名思義，是一種食品處理產品。接下來，我將談談食品片堿與工業片堿的區別。
1。用途不同：工業片堿廣泛應用于水處理。在污水處理廠，堿可以通過中和反應來降低水的硬度。在工業領域中，它是離子交換樹脂再生的再生劑，食品片堿屬于食品加工助劑，適用于食品加工、皮革雞蛋生產、海鮮干產品浸泡、食用油生產、香精焦糖色素、醫藥工業和調味品生產。在食品工業中，主要用作酸度調和劑，也可用于酒瓶、糧油容器清洗等。，具有廣泛的用途。
食品級片劑堿主要用于食品加工容器的清洗和消毒。如直接用于食品加工，則應遵守國家有關衛生規定。
2、不同純度：食品級片劑堿是指食品添加劑NaOH含量和雜質含量達到食品添加劑NaOH國家標準GB5175-2008規范，主要用于食品加工、皮革雞蛋生產、海鮮干浸、醫藥工業和調味品生產。
3.生化和重金屬指標不一致，工業99%的堿只能用于工業，工業片堿用于皮革、造紙、印染、污水處理、除膜等工業用途。
包裝不一致：食品級堿一般選用緊湊型包裝，工業板材堿包裝僅為防潮包裝。
5.食品等級是指經過特殊工藝除去可能對人體造成損害的成分后的檸檬酸，即使純檸檬酸的純度高，也只能表明它含有較少的雜質，但這種高純度的純檸檬酸可能含有對人體造成潛在損害的成分，簡言之，食物水平可以在不影響消費的情況下添加到食品中。
6.化學級片堿只能用于化工產品的開發。
雖然片堿的性質屬于化學品，但它對人體有一定的危害，但用于制作食品的片劑堿是不同的，其純度高于工業用途，雜質要求將更加嚴格，因此并非所有的片劑生物堿都是危險品。
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