工業火堿禁止非法過量使用
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21/08/16
工業火堿又名燒堿、苛性鈉，化學上稱為氫氧化鈉。在常溫下為白色固體。它具有很強的腐蝕性，易溶于水。
它的水溶液是強堿性的，是一種十分常見的堿。 它以固體和液體方式商購：固體為白色，具有塊狀，片狀，棒狀，顆粒狀，并且是脆性的;純液體苛性鈉是一種無色通明液體。 廣泛用于化學，印染，造紙，環保等許多職業，工業級，食物級（食物添加劑氫氧化鈉），兩者的首要差異不在于其純度，而是鉛，砷，汞和其他有毒物質 物質含量存在差異，由于有毒物質含量高，工業等級不得用于食物工業。 一些食物生產者不合法運用工業腐蝕性物質蘇打水生食物，豆制品，生果和蔬菜制品，肉制品等的生產，其意圖是以較低的本錢改善產品的外觀或滋味，阻止不合法過量運用。
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